低価格業態– tag –

114店舗・売上高45億円まで駆け上がった「居酒屋それゆけ！鶏ヤロー！」和田成司社長が登壇。客単価2,000円で成り立たせる業態設計、加盟金50円のフランチャイズ戦略、採用費ゼロの理由まで、第3回月例会の全記録です。

2026年7月29日（水）、第3回 10年続く飲食店経営協会 月例会を開催いたします。 第3回のテーマは「驚きの低価格業態で成長し続ける秘訣とは！？」です。114店舗突破・売上高45億円・総従業員数821名（平均22歳）を達成し、ハイボール99円などで知られる「...