本日開催 第6回 月例会を本日開催します（第1部 15:30〜／第2部 17:00〜）
毎月1回の月例会が、この協会の活動の中心です。10年以上お店を続けている飲食店経営者をゲストにお招きし、
うまくいった話だけでなく、つまずいた話まで現場の本音を直接うかがいます。
第1部は勉強会（15:30〜16:45）、第2部は懇親会（17:00〜19:00）。参加者は1〜5店舗規模の経営者が中心で、
はじめての方おひとりでのご参加も歓迎しています。
これからの月例会
第6回 月例会
2026.10.28（水）
10年成長し続ける会員制レストランの先駆者に聴く
- ゲスト
- 米山 健一郎 氏29ON創業者
戸田 康利 氏株式会社 食縁舎 代表取締役 - 会場
- リダイン日本橋室町東京都中央区日本橋室町2丁目2-1 コレド室町1 4F
- 時間
- 第1部 勉強会 15:30〜16:45
第2部 懇親会 17:00〜19:00 - 定員
- 40名
- 参加費
- 初回 9,700円（税込）／2回目以降 8,700円（税込）
勉強会のみのご参加は 初回2,000円／2回目以降1,000円（税込）
これまでの開催
新しい回から順に並べています。各回の詳しい様子は、開催レポートでご覧いただけます。
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開催終了
第5回 月例会
2026.09.29（火）
高橋 伸郎 氏有限会社バラコーポレーション 代表江東区にしぼって8店舗、総売上3億円超。地域で勝ち切るドミナント経営。
開催レポートは近日公開します。
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開催終了
第4回 月例会
2026.08.25（火）
鈴木 基次 氏合同会社FOOD GROOVE JAPAN 社長オープン2年で月商1600万円。あえてライバルのいない立地を選び、暇な日はコミュニティで埋める。生産者とつながる店づくり。
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開催終了
第3回 月例会
2026.07.29（水）
和田 成司 氏株式会社鶏ヤロー114店舗突破・売上高45億円。ハイボール99円で知られる低価格業態で、成長を続ける秘訣。
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開催終了
第2回 月例会
2026.06.23（火）
亀原 利彦 社長かめやGroup 代表取締役地方発の多店舗展開で、10年成長を続ける鍵。
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開催終了
第1回 月例会
2026.05.19（火）
吉田 社長／川口 社長株式会社絶好調／スースーチャイヨープロダクトアウトとマーケットイン。対照的な2人の経営者が語る「10年続ける」経営。懇親会まで40名以上が参加。
当日の流れ
10年以上お店を続けているゲストに、これまでの歩みをうかがいます。うまくいった話だけでなく、つまずいた話、いま抱えている課題まで。質疑応答の時間もありますので、自店の悩みをその場でぶつけていただけます。
お食事をご一緒しながら、経営者同士で本音の情報交換を。第1部では聞けなかったことを、ゲストに直接うかがえる時間でもあります。同じ規模で同じ悩みを抱えている人と出会える場です。
よくあるご質問
- 会員でなくても参加できますか？
はい、どなたでもご参加いただけます。はじめてご参加いただく際の参加費に、入会金1,000円（永久会員）が含まれています。以降は会費のご負担なく、毎回の月例会にご参加いただけます。
- ひとりで参加しても大丈夫でしょうか。
はい。毎回、おひとりでご参加される方がいらっしゃいます。第2部の懇親会は着席でお食事をご一緒する形ですので、自然に会話が生まれます。
- 勉強会だけの参加はできますか？
できます。第1部の勉強会のみのご参加は、はじめての方が2,000円（事務手数料＋入会金）、2回目以降の方が1,000円（事務手数料）です。いずれも税込です。
- どんな方が参加していますか？
1〜5店舗規模の飲食店経営者の方が中心です。第1回は懇親会まで40名以上にご参加いただきました。
- 会場は毎回同じですか？
回ごとに変わります。ゲストにお越しいただく会ですので、ゲストご自身のお店で開催することもあります。会場は各回の募集案内でお知らせします。
次回は 2026.10.28（水）
10年成長し続ける会員制レストランの先駆者おふたりに聞く回です。定員40名。
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