活動内容・イベント

本日開催 第3回 月例会を本日開催します(第1部 15:30〜/第2部 17:00〜)

毎月1回の月例会が、この協会の活動の中心です。10年以上お店を続けている飲食店経営者をゲストにお招きし、 うまくいった話だけでなく、つまずいた話まで現場の本音を直接うかがいます。
第1部は勉強会(15:30〜16:45)、第2部は懇親会(17:00〜19:00)。参加者は1〜5店舗規模の経営者が中心で、 はじめての方おひとりでのご参加も歓迎しています。

次回の月例会

参加者募集中

第4回 月例会

2026.08.25(火)

茅場町で月商1600万円。今話題の海鮮居酒屋、大成功の秘訣とは

ゲスト
鈴木 基次 氏合同会社FOOD GROOVE JAPAN 社長
会場
米と魚 さかなさま 日本橋茅場町店東京都中央区日本橋兜町15-6 製粉会館 B1F
時間
第1部 勉強会 15:30〜16:45
第2部 懇親会 17:00〜19:00
定員
40名
参加費
初回 8,600円(税込)/2回目以降 7,600円(税込)
勉強会のみのご参加は 初回2,000円/2回目以降1,000円(税込)
第4回(8/25)に申し込む

第4回の募集案内を読む 会費と参加の流れを見る

これまでの開催

新しい回から順に並べています。各回の詳しい様子は、開催レポートでご覧いただけます。

  1. 本日開催

    第3回 月例会

    2026.07.29(水)

    和田 成司 氏株式会社鶏ヤロー
    会場
    それゆけ!鶏ヤロー!新宿西口店(新宿)

    114店舗突破・売上高45億円。ハイボール99円で知られる低価格業態で、成長を続ける秘訣。

    開催レポートは近日公開します。

  2. 開催終了

    第2回 月例会

    2026.06.23(火)

    亀原 利彦 社長かめやGroup 代表取締役
    会場
    MO-MO-PARADISE 歌舞伎町本店(新宿)

    地方発の多店舗展開で、10年成長を続ける鍵。

  3. 開催終了

    第1回 月例会

    2026.05.19(火)

    吉田 社長/川口 社長株式会社絶好調/スースーチャイヨー
    会場
    肉ビストロ灯(新宿)

    プロダクトアウトとマーケットイン。対照的な2人の経営者が語る「10年続ける」経営。懇親会まで40名以上が参加。

第1回月例会の懇親会。長テーブルを囲んだ参加者の集合写真
第1回月例会の懇親会にて(2026年5月19日・肉ビストロ灯)

当日の流れ

第1部
勉強会(15:30〜16:45)

10年以上お店を続けているゲストに、これまでの歩みをうかがいます。うまくいった話だけでなく、つまずいた話、いま抱えている課題まで。質疑応答の時間もありますので、自店の悩みをその場でぶつけていただけます。

第2部
懇親会(17:00〜19:00)

お食事をご一緒しながら、経営者同士で本音の情報交換を。第1部では聞けなかったことを、ゲストに直接うかがえる時間でもあります。同じ規模で同じ悩みを抱えている人と出会える場です。

よくあるご質問

会員でなくても参加できますか?

はい、どなたでもご参加いただけます。はじめてご参加いただく際の参加費に、入会金1,000円(永久会員)が含まれています。以降は会費のご負担なく、毎回の月例会にご参加いただけます。

ひとりで参加しても大丈夫でしょうか。

はい。毎回、おひとりでご参加される方がいらっしゃいます。第2部の懇親会は着席でお食事をご一緒する形ですので、自然に会話が生まれます。

勉強会だけの参加はできますか?

できます。第1部の勉強会のみのご参加は、はじめての方が2,000円(事務手数料+入会金)、2回目以降の方が1,000円(事務手数料)です。いずれも税込です。

どんな方が参加していますか?

1〜5店舗規模の飲食店経営者の方が中心です。第1回は懇親会まで40名以上にご参加いただきました。

会場は毎回同じですか?

回ごとに変わります。ゲストにお越しいただく会ですので、ゲストご自身のお店で開催することもあります。会場は各回の募集案内でお知らせします。

次回は 2026.08.25(火)

茅場町で月商1600万円の海鮮居酒屋、その秘訣を聞く回です。定員40名。

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