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発足したばかりの10年続く飲食店経営協会、記念すべき第1回月例会のレポート。ゲストは株式会社絶好調の吉田社長と株式会社スースーチャイヨーの川口社長。対照的な経営スタイルから学ぶ「10年続ける」ヒントをお届けします。