当協会について
「10年続く飲食店経営協会」は、飲食店経営者が互いに学び合い、
持続可能な店舗経営を実現するためのコミュニティです。
理念・ビジョン
飲食業界では、開業から10年以内に約9割の店舗が閉業すると言われています。その多くは、経営ノウハウの不足や孤独な意思決定が原因です。当協会は「みんなで勝つ。」を合言葉に、1〜5店舗規模の飲食店経営者が集い、過去の成功体験に縛られず、新しい時代に適応した経営手法を学び合う場を提供します。
🎯 ミッション
飲食店経営者が「過去の成功体験」から脱却し、持続可能な経営を実現するための学びとネットワークを提供する
🌟 ビジョン
日本一、飲食店経営が上手になる学び合いの場として、10年続く飲食店を日本中に増やす
運営体制
運営：株式会社M2Assist
所在地：東京都中央区銀座6-13-9 GIRAC GINZA 8F bizcube
代表：長屋大輔
設立：2026年
事業内容：飲食店経営者向けコミュニティの運営、経営コンサルティング、セミナー・イベントの企画運営